Hauptgang

Wildreis-Limetten-Bowl mit Zucchini-Ziegenkäsetalern

Präsentation Wildreis-Limetten-Bowl mit Zucchini-Ziegenkäsetalern

Grilled Sweet Potato mit Ziegenkäse-Honig-Creme

Serviervorschlag Grilled Sweet Potato mit Ziegenkäse-Honig-Creme

Kabeljau mit Ziegenkäse-Bärlauch-Kruste und Risotto

Serviervorschlag Kabeljau mit Ziegenkäse-Bärlauch-Kruste und Risotto

Risotto mit Karotten, Fenchel und getrockneten Tomaten

Serviervorschlag Risotto mit gereiftem französischen Ziegenkäse, Karotten, Fenchel und getrockneten Tomaten

Ziegenkäse-Camembert mit gebackenen Kürbiskernen, Orangen-Senf-Vinaigrette und Bunter Bete

Serviervorschlag Ziegenkäse-Camembert mit gebackenen Kürbiskernen, Orangen-Senf-Vinaigrette und Bunter Bete

Ziegenkäse auf Rote Bete und Rotkohl-Heu aus dem Ofen

Gebackener Ziegenkäse mit Petersiliencreme & Wintergemüse

Galette mit bunten Tomaten

Snack , Vorspeise , Hauptgang

Überbackenes Croque

Snack , Vorspeise , Hauptgang

Mini-Quiche mit Feigen

Snack , Vorspeise , Hauptgang

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